年が明けて１週間。
今年は年末年始に大きな降雪も無く平和な年末年始でした。
明日は１月７日。
皆様、「七草」はご存知ですよね？
ゴギョウ・ハコベラ・セリ・ナズナ・スズナ・スズシロ・ホトケノザ
いわずとしれた「春の七草」ですが、
お正月明けの１月７日に七草粥を食べるのは
邪気を払い万病を除くという呪術的な要素もあります。
それ以外にも、おせち料理で疲れた胃を休め､野菜が乏しい冬場に
不足しがちな栄養素を補う、という意味もあるようです。
当館でも明日の朝食の際にお客様へ七草粥を提供します。
ともあれ、これで本格的にお正月気分も終わり。
２０１４年改めて頑張っていきましょう。
