先週末に解禁となった「松葉蟹」
市場では多数のお客様で賑わっているようです。
当館でも昨日から活蟹の取扱いが始まりました。
初日から多数の活蟹会席予約があり嬉しいかぎりです。
松葉蟹が解禁となったばかりですが、
販売担当ではすでに春のプランを考え始める時期です。
昨日も春の料理撮影があり
同時に夏の料理も一部撮影しました。
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「早いんじゃない?」と思われるかもしれませんが、
今から準備しても実際春のパンフレットができるのが来年の2月ぐらい。
ネットは写真ができ次第販売予定、なので今月中にはアップ予定です。
まだまだ半年も先の話ですが、旅行は早めに計画した方がお得ですよ♪