公式ブログ依山楼岩崎だより

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2018年09月07日

二十世紀梨の最盛期です。

食欲の秋。
鳥取の秋を代表する味覚は二十世紀梨です。

酸味と甘さのバランスのとれた爽やかな味で、
シャキシャキとした食感が特徴です。

我が家でも親戚が作っている梨をもらう時期になりました。

先日の台風を警戒していたようですが、
親戚の家では予想よりも落下した梨は少なかったようです。

そのままで食べる梨、冷蔵庫で冷やした梨、
少し熟れてほんのり黄色になった梨・・・

一つの品種でも食べた方によって
いろいろな味を楽しめます。

鳥取県の二十世紀梨。ぜひ、ご賞味下さい♪

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