公式ブログ依山楼岩崎だより

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2017年04月25日

ニョッキリ、ニョキニョキ♪旬のタケノコ

出てきました旬の品「筍(たけのこ)」

まだ本数は少ないですが、
今日の夕方から明日に掛けて『雨』、その次は『晴れ』の予報なので
明後日くらいからどんどん出てきそうです。

タケノコは成長がびっくりするくらい早いので早朝が収穫時。
朝は少し土から顔出した程度なのに
夕方には腰くらいまで伸びてますからね~

ともあれ、山菜がメインとなる時期到来です。

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