寒い!と思ったら暑くなり、そのあとすぐに寒くなったり・・・
なかなか気温が安定しませんね。
先日、親戚から柿をもらってきました。
どうやら柿の木が今年は当たり年のようで大量にもらいました。
当然、食べきれません。
しかも生物ですので腐ってはいけません。
ということで「干し柿」にしてみました。
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普通は渋柿を干すのですが、もらった柿すべてを干します。
奥側の干し柿は食べごろのような気がします。
(私は嫌いなので食べませんが・・・)
ちなみにこの反対側にも・・・
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こんなに作って誰が食べるかわかりませんが、
これも秋から冬にかけての風物詩ですね。