節分といえば「豆まき」に「恵方巻き」ですね。

皆様は「恵方巻き」をどのように食べてますか？

私の家では
・恵方に顔を向け、絶対に背けない
・しゃべらず
・水も飲まず食べきる
というしきたりを続けています。

「顔を背けない」「しゃべらず」は大丈夫なのですが、
「水を飲まず」は結構しんどいです。
ただでさえ水分が少ない物ですので喉に詰めないように気を付けます。

地域によっては「目を閉じて」というのもあるみたいですね。
皆様もご自身の地域の風習に習って頑張って食べてください。