当館で販売してないけど鳥取でオススメの商品シリーズ第４弾！！
そろそろ、ネタが尽きてきそうです・・・
せめて第５弾までは行きたいですね。

今日ご紹介するのは鳥取の郷土料理「とうふちくわ」

その名の通り、豆腐でできた竹輪です。
といっても１００％豆腐だと単なる「形が違う豆腐」になってしまうので
豆腐と白身魚をおよそ７：３の割合で混ぜて作ります。

ヘルシー＆低カロリーな一品なので女性に大人気。

味も「ねぎ」・「生姜」・「レモン」など沢山種類もあります。
普通の竹輪のように魚ばかりじゃないから味付けがしやすいのかな？

ビールのおつまみにも良し。
普段の食事に１品追加するのも良し。
多種多様な場面にご利用いただける商品です。

この商品は鳥取県東部・中部のスーパーならたいてい販売してます。
ぜひ、ご賞味あれ。