\ 依山楼岩崎公式SNS /
お電話でのご予約はこちら
0858-43-0111受付時間:9:00~19:00
※お客様対応の品質向上と、より良いサービスの提供を目的として、通話内容を録音させていただいております。
先日のブログで、湯梨浜町の名産青梅が収穫時期に入ったとお伝えしたので、私の実家でも梅の収穫をしてきました。
と言っても、実家の梅は家庭用なので、木の下にブルーシートを引いて竹などでバシバシと叩き落とします。
こっちの方が楽ですからね。
場所によってはその名の通り鈴生りになってるところも。
もともとこの梅は剪定作業などまったくしてません。綺麗に剪定してたらもっといい梅が出来たかもしれませんね。
収穫した梅はさっそく梅酒に。飲むのは大体1年後。それまで飲まずに我慢できるかな?