※こちらのお品書きは、2025年提供の一例です。
食前酒／ブルーベリー酒ワイン風味
先 付／砂丘長芋順才豆腐
八 寸／県鳥おしどり盛り込み
お造り／旬魚四種盛り（境港産鮪 鯛 白烏賊 猛者海老）
焼 物／鳥取和牛ミニステーキ
油 物／山陰地獲れ岩牡蠣 変わり揚げ
冷し物／玉蜀黍茶碗蒸し
温 物／日本海旬魚 豆乳しゃぶしゃぶ（あこう 鮃 のどぐろ 三朝名物とち餅 他）
酢の物／三種盛り（大山鶏サラダ 蛸水雲 彩り野菜テリーヌ）
お食事／三朝米特選こしひかり
留 椀／季の品
香の物／二種盛り
水菓子／抹茶プリン（大山牛乳使用）
